Thor

Qu’est-ce que la torréfaction?

  1. 1. Pré-chauffage et séchage

    Le bois est soumis à une augmentation graduelle de la température jusqu’à environ 130 °C sur une période de 20 heures. Cette élévation contrôlée de la température uniformise le matériel et réduit sa teneur en humidité à un niveau de près de 0 %.

  2. 2. Traitement de chaleur intense

    Dans cette étape, la structure moléculaire du bois est thermiquement modifiée par une chaleur intense (environnant 200 °C) et soutenue pendant un temps déterminé. Il en résulte un revêtement de bois beaucoup moins affecté par les fluctuations de l’humidité ambiante, offrant ainsi une extraordinaire stabilité et une durabilité hors pair. Une coloration ambrée typique du bois torréfié apparaît de plus à cette étape.

  3. 3. Refroidissement et conditionnement

    La température est graduellement diminuée par l’ajout contrôlé de vapeur d’eau. La teneur en humidité du matériel est ramenée entre 4 % et 7 % pour redonner au bois une partie de sa flexibilité naturelle.

  4. Comment la torréfaction affecte-t-elle la structure moléculaire du bois ?

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